Gợi ý cho bệnh nhân thận nhiễm mỡ nên ăn gì?

Thận nhiễm mỡ nên ăn gì là vấn đề mà tất cả các bệnh nhân bị thận nhiễm mỡ quan tâm. Bởi việc điều trị thận nhiễm mỡ là một quá trình lâu dài và phụ thuộc rất nhiều vào chế độ dinh dưỡng của người bệnh. Sau đây chúng ta sẽ tìm hiểu một số món ăn rất tốt cho bệnh nhân bị thận nhiễm mỡ các bạn nhé.

1/ Thận nhiễm mỡ là bệnh gì?

Thận nhiễm mỡ hay còn được gọi là hội chứng thận hư. Đây là chứng bệnh phổ biến mà mọi lứa tuổi đều có thể mắc, rất khó để điều trị và có thể biến chứng thành nhiều chứng bệnh nguy hiểm khác.

Bệnh thường có những triệu chứng như chứng đạm niệu (có protein lẫn trong nước tiểu), hạ protein máu, nồng độ cholesterol máu tăng cao, phù nề, nước tiểu có nhiễm mỡ,…

Người bị thận nhiễm mỡ

Người bị thận nhiễm mỡ

Nguyên nhân chủ yêu gây bệnh thận nhiễm mỡ là do chế độ ăn uống. Việc ăn uống ảnh hưỡng rất lớn tới quá trình điều trị bệnh. Vậy bệnh nhân thận nhiễm mỡ nên ăn gì?

2/ Gợi ý cho bệnh nhân thận nhiễm mỡ nên ăn gì

Dưới đây là một số món ăn giúp cho người bệnh thận nhiễm mỡ giải đáp được vấn đề thận nhiễm mỡ nên ăn gì.

Canh cật heo, bí đao

Loại canh này giúp bổ thận, lợi tiểu tiện thấp, rất có lợi cho những người bị thận hư kèm chứng thấp nhiệt, giúp hỗ trợ điều trị viêm thận, mỏi lưng, phù chi, cao huyết áp, chóng mặt, ù tai,…

Chuẩn bị: 250g bí đao, 1 quả cật heo, 9g ý dĩ, 9g hoài sơn dược, 9g hoàng kỳ, 5 cái nấm hương, 10 cốc nước, gừng, hành.

Canh cật heo bí đao cho người bị thận nhiễm mỡ

Canh cật heo bí đao cho người bị thận nhiễm mỡ

Cách làm:

  • B1: rửa sạch bí đao, gọt vỏ, bỏ phần hạt, cắt thành miếng
  • B2: rửa sạch nấm hương, bỏ cuống
  • B3: rửa sạch cật heo, cắt đôi, bỏ gân, thái thành miếng mỏng rồi chần qua nước sôi
  • B4: Đun sôi nước dùng rồi cho gừng, hành , ý dĩ, hoàng kì, bí đao vào, nấu trong khoảng 40 phút
  • B5: cho tiếp cật heo, hoài sơn dược, nấm hương vào nồi, nấu chín
  • B6: nêm gia vị cho vừa ăn

Canh hạt sung, đậu cô ve

Món canh này không chỉ bổ dưỡng mà còn là câu trả lời tuyệt vời cho câu hỏi thận nhiễm mỡ nên ăn gì bởi nó có thể bổ thận, kiện tỳ, tiêu thũng, trừ thấp, thu nhiếp protein,…

Không chỉ hỗ trợ điều trị được chứng thận nhiễm mỡ mà nó còn trị được các chứng: chi phù, đau lưng, đạm niệu, lạnh chi, da nhợt nhạt, mệt mỏi mất tinh thần, chán ăn,…

Chuẩn bị: 25g sơn dược khô, 25g hạt sung, 15g đậu cô ve, 20g hạt sen, đường.

Cách làm:

  • B1: Rửa sạch, sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị rồi cho tất cả vào nồi, thêm nước cho vừa, nấu chính
  • B2: Thêm đường cho vừa ăn

Món này cần ăn mỗi ngày 1 lần, ăn liên tục trong 5 ngày là kết thúc 1 liệu trình.

Hi vọng những gợi ý trên đây đã giúp bạn giải đáp được bị thận nhiễm mỡ nên ăn gì và xây dựng được cho mình 1 chế độ ăn uống hợp lý, khoa học.

Related Posts

Add Comment