Một số thông tin vàng liên quan đến cách thức mua rượu vang hiệu quả


Chắc hẳn không ít người từng thắc mắc rượu vang là sản phẩm như thế nào? Nhiều người chọn rượu vang không chỉ đơn thuần với mục đích thưởng thức mà sản phẩm này còn đáp ứng các mục đích khác như nấu ăn, tráng miệng, trang trí, làm quà tặng,… Các thông tin dưới đây của chúng tôi sẽ cung cấp đến bạn câu trả lời cho câu hỏi phía trên.

>>> Xem thêm : Rượu Brandy – Những điều đặc biệt của nhà phân phối rượu Chevalier

Rất nhiều người lựa chọn đại một loại rượu vang thượng hạng nào đó để thưởng thức mà không quan tâm loại rượu có phù hợp với món ăn hay không.Việc lựa chọn loại rượu như thế nào sẽ tùy thuộc vào sở thích của cá nhân mỗi người. Tuy nhiên, chúng tôi cũng có một vài gợi ý nhỏ dưới đây cho những ai chưa am hiểu về vấn đề này. Một số món ăn liên quan tới gà có thể lựa chọn vang trắng Chardonnay hoặc vang đỏ Merlot, vang trắng Chardonnay hay vang đỏ Cabernet sẽ phù hợp với các món ăn làm từ thịt bò,…

Một thực tế đã chứng minh rằng loại rượu vang nào có chai to hơn thì rượu càng ngon hơn.Để lí giải cho điều này các chuyên gia đã đưa ra lời giải đáp như sau. Các chai rượu vang nhỏ thông thường sẽ có tỷ lệ oxy tiếp xúc với rượu cao và ngược lại với chai rượu vang lớn. Chính vì điều này mà quá trình oxy hóa ở chai rượu vang to sẽ diễn ra chậm hơn. Đây cũng chính là lý do mà các loại rượu có kích thước lớn sẽ có giá thành cao hơn.

Rượu vang có 3 màu cơ bản đó là đỏ, trắng, hồng và một số biến thể khác nữa. Hầu hết các loại nho sử dụng để làm rượu đỏ hay trắng thì đều có phần cùi thịt màu trắng. Thông thường rượu đỏ sẽ có màu sắc đỏ sậm hơn vì chúng được lên men nguyên trái nho mà không được lột vỏ. Trong khi đó, rượu hồng là do tỷ lệ pha trộn giữa vỏ nho và và nước cốt, còn rượu trắng chỉ trộn một ít hoặc thậm chí không có chút vỏ nho nào.

Mặc dù đa phần các loại rượu vang đều đạt chất lượng cao nhưng cũng có một số trường hợp rượu vang bị hỏng. Một số dấu hiệu đơn giản để nhận biết rượu vang bị hỏng như có mùi nấm mốc hoặc mùi dấm, chuyển màu,… Vấn đề này xuất phát chủ yếu trong khâu bảo quản rượu vang. Vì vậy, khi bạn chọn mua rượu vang, nếu bắt gặp những tình trạng như thế này thì tuyệt đối không nên mua nhé.

Vậy thì có nên thưởng thức rượu vang vào những ngày trời lạnh giá hay không? Câu trả lời đương nhiên là hoàn toàn có thể rồi. Sẽ thật tuyệt vời hơn khi mà bên cạnh chai rượu vang thượng hạng, bạn sẽ thưởng thức kèm cả món pasta kem và thịt gà quay nữa. Bạn có thể lựa chọn một trong số những gợi ý như Chardonnay, Chassagne-Montrachet, Santa Barbara, Viognier,…

Nếu rượu vang trắng được thưởng thức vào mùa đông thì rượu vang đỏ chính là lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè đấy. Những chai vang đỏ có lượng cồn 13 hoặc dưới 1% thì sẽ tốt hơn. Khi mà thời tiết mùa hè nắng nóng như vậy thì liệu có nên thử vang đỏ ướp lạnh không nhỉ? Câu trả lời chắc chắn là có rồi, nếu muốn thử uống lạnh thì bạn hãy để rượu trong tủ lạnh khoảng 20 phút trước khi uống nhé. Một số vang đỏ mà bạn có thể lựa chọn như Beaujolais, Dolcetto, Shiraz, Bordeaux, California Cabernet Sauvignon,….  Những ngày hè nóng bức đang và đã diễn ra và chắc chắn nhiều người muốn làm ngay một cốc bia đá mát lạnh để giải nhiệt đúng không nào?  Trong số rất nhiều nhà cung cấp bia rượu đang hoạt động tại nước ta thì Chevalier chắc chắn là cái tên không thể không nói tới khi xét về độ uy tín, chất lượng. 

>>> Xem thêm : Rượu Rum – Những điều đặc biệt của nhà phân phối rượu Chevalier

Related Posts

Add Comment